▲Zhang，L.，Hou，D.，Chen，X.et al.Exogenous plant MIR168a specifically targets mammalian LDLRAP1：evidence of cross-kingdom regulation by microRNA.Cell Res 22，107–126 (2012). https：//doi.org/10.1038/cr.2011.158
通俗点来说就是：中国人经常吃的大米饭中含有的微小RNA，可通过饮食进入人体内，并能避免被消化系统彻底分解，最终进入人体血液与器官中，实现基因的跨物种调控。
这项研究让人感到振奋，如果情况属实，那么就意味着“吃啥补啥”有了科学的生物学解释：吃这件事，不仅仅是化学物质分解、吸收那么简单，还可能包含了生物信息的传递，人吃了某种食物后，会受到食物中微小RNA的影响！
2020年8月，《Cell Research(细胞研究)》再次刊登了张辰宇团队关于微小RNA的相关研究。新的研究发现，动物体内一种名为“SIDT1”的蛋白质，专门负责将微小RNA从细胞外运送至细胞内，那些SIDT1缺陷的小鼠，对食物微小RNA的吸收率出现下降趋势。
