饱受质疑的“吃啥补啥”理念，有了生物学解释
在过去的十余年里，来自南京大学生命科学学院的张辰宇教授，一直将目光聚焦于一个领域——微小RNA（microRNA）。
微小RNA是一段长度在20个碱基左右的核糖核酸片段，广泛存在于生物体中。一个生物自产的微小RNA，能进入线粒体控制其基因表达。
按这个说法，倘若其他物种的微小RNA分子进入了人体，是否会对人体基因产生调控作用？
2012年，张辰宇团队在权威期刊《Cell Research(细胞研究)》上发表了一篇文章，他们报告了一项令人惊讶的发现：动物体内的血清和器官里，竟然找到了植物微小RNA的踪迹。比如，水稻中一种称为“MIR168a”的微小RNA，在中国人的血清中含量特别丰富。看起来，它们可通过消化系统进入人体血清与器官中去。
研究还显示，水稻微小RNA“MIR168a”，可抑制人体中LDLRA1基因在肝脏中的表达。
