荷叶粥

材料：粳米100克、荷叶30克、冰糖30克。

方法：取粳米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀，趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。

荷叶陈皮茶

功效：减肥消脂，还可以除痰湿。

材料：干荷叶、陈皮适量。

方法：每次用15-30克的荷叶和10-20克的陈皮，开水泡15-30分钟，出茶色、陈皮出香气即可。可多次冲泡，直至陈皮没有味道，连服1-2个月。

冬瓜荷叶汤

功效：冬瓜以利水去湿见称，不仅减肥还美容养颜，荷叶除烦通窍，整个汤健康可口。

材料：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。

方法：将冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净，瘦肉切成块，一齐放入锅中，加大概六碗水，煲两小时即可。

山楂酸甘微温，入脾、胃、肝经，善治油腻肉食的积滞。

2.山楂