“秋燥喝豆汤,润身不上火”,立秋后燥气渐浓,口干舌燥、嗓子发紧成了常见问题。老辈人常说 “立秋滋补不用贵,豆类熬浆胜补品”,用红豆、黑米、红枣等家常食材打豆浆,既能降秋燥 “火气”,又能补营养不油腻,比燕窝实在还好做。今天推荐 3 款润燥豆浆,老人喝不胀气、年轻人喝能美颜、孩子喝不挑食,家庭主妇打一壶,全家都能喝出好状态。

一、红豆黑米黑豆红枣豆浆:暖身润燥,老人喝着不口干
立秋后老人易 “秋燥伤津”,喝水也难解口干,这杯豆浆正合适。红豆祛湿润燥,黑米补能不燥,黑豆养身,红枣添甜,浆体细腻无渣,老人早上喝一杯,嗓子慢慢不发紧,从热饮里喝出暖意。
食材:红豆 30 克、黑米 20 克、黑豆 20 克、红枣 5 颗、清水适量、冰糖 2 颗(可选)
做法:
做法:
- 红豆、黑米、黑豆用温水泡 4 小时(温水泡豆易出浆,打出来更细腻,老人喝不卡喉),泡好后淘洗沥干;红枣去核切小块(切小更易打碎,甜味释放均匀)。
- 食材放入豆浆机,加清水(不超过机器上限),加冰糖(可选,红枣本身够甜),还可加 50 毫升温水让浆体更顺滑。
- 选 “五谷豆浆” 模式启动,打好后用滤网过滤(老人喝更细腻,年轻人可不过滤)。
- 放至温热饮用,注意红豆别泡少于 4 小时,红枣打浆前切,避免发酸。老人喝着甜润暖胃,口干症状会慢慢减轻,还不胀气。
二、五红豆浆:补气血,年轻人喝着美颜不发胖
年轻人立秋易 “秋燥伤气血”,脸色差还累,这杯五红豆浆(红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖)是 “天然美颜浆”,低脂高纤维,健身后喝控脂,熬夜后喝补气血,脸色慢慢变红润。

食材:红豆 30 克、红皮花生 20 克、红枣 4 颗、枸杞 10 克、红糖 1 小块、清水适量
做法:
做法:
- 红豆、红皮花生(留红衣补气血)用温水泡 3 小时,淘洗干净;红枣去核切小块,枸杞快速淘洗(别久泡,免营养流失)。
- 食材放入豆浆机,加清水,红糖放食材上(免接触加热管糊底)。
- 选 “豆浆” 模式,中途可暂停搅拌让食材更匀,打好后过滤(依细腻偏好选择)。
- 温热饮用,红皮花生要泡透免涩,枸杞最后 5 分钟放免煮太久,红糖别早放免结块。年轻人喝着甜润不腻,比奶茶健康,还能美颜控脂。
三、红豆红枣豆浆:清甜润喉,孩子喝着不挑食
孩子立秋不爱喝水、嗓子干还挑食,这杯豆浆正合适。红豆甜润、红枣果香浓,浆体无渣带甜,孩子主动喝,润喉又补营养,比饮料健康还省心。
食材:红豆 40 克、红枣 5 颗、清水适量、冰糖 1 颗(可选)
做法:
做法:
- 红豆用温水泡 2 小时(孩子喝泡 2 小时足够软嫩),淘洗干净;红枣去核切小块(切得越小越无渣,孩子不卡喉)。
- 食材放入豆浆机,加清水(量不用多),不加冰糖也够甜(依孩子口味选加)。
- 选 “儿童豆浆” 或 “五谷” 模式,打好后过滤两次(确保无渣,孩子不抗拒)。
- 温热给孩子喝,红豆别放太多免稠,选肉厚红枣更甜润。孩子喝着不觉得是 “补品”,主动捧着杯子喝,嗓子干会改善,还能补充营养。

立秋润燥不用贵补品,这 3 款豆浆做法简单,覆盖老人、年轻人、孩子的需求,既能降秋燥,又能补营养,全家喝着少不适,趁着食材家常易寻,赶紧试试吧!